+38 095 102 88 99

+38 067 431 47 77

+38 044 222 67 09

Заказать звонок
Номер телефона
Ваше имя
Ремонт.Сервис
Каталог

Как выбрать кофеварку эспрессо?

Современное понятие «кофеварка» является довольно обширным, поскольку под этим термином в принципе может подразумеваться любой аппарат либо приспособление дающее возможность наслаждаться самым популярным напитком в мире- кофе, от простейших медных турочек до полностью самостоятельных супер-функциональных кофемашин. Даже само «кофе» как напиток в свою очередь тоже состоит из многообразия сортов, рецептов, и, конечно же, способов приготовления. Соответственно, при выборе кофеварки (кофейного оборудования) стоит определится в первую очередь именно со способом приготовления и степенью вовлеченности человека в процесс приготовления кофе. 
Обратите внимание, что большинство кофейных аппаратов ориентированы на приготовление, в первую очередь, эспрессо, поэтому чаще всего и называются «Кофеварки эспрессо» или «Кофемашины эспрессо». Именно таким разновидностям кофеварок и посвящена эта статья.

Для удобства мы предлагаем поделить кофеварки эспрессо на основные виды (по принципу работы) 



Автоматические кофемашины 

Как уже было сказано выше это самые функциональные аппараты превращающие за считанные минуты кофейное зерно в готовые напитки. Главной особенностью такой техники является встроенная кофемолка со всевозможными регулировками помола зерна. Также большинство «автоматов» обладают такими полезными функциями как:

- возможность работы на молотом кофе;
- возможность приготовления нескольких порций одновременно; 
- подача горячей воды; 
- подогрев чашек; 
- всевозможные регулировки крепости и количества кофе;
- возможность приготовления напитков с молоком (капучино, лате) нажатием одной кнопки; 
- информативный дисплей с отображением всего происходящего с аппаратом. 

Автоматические кофемашины хорошо подходят как для домашнего использования так и для офисов, где время на приготовление кофе идет в ущерб его употреблению.Стоимость таких аппаратов составляет от 5000 грн. и зависит от набора дополнительных «наворотов», производителя, страны сборки и т.д. Если вы остановите свой выбор на данной категории, рекомендуем Вам присмотреться к брендам Jura (Швейцария), Delonghi (Италия-Португалия), Melitta (Германия) и Saeco (Италия).


Капсульные кофеварки

Все просто и стильно. Данный вид кофеварок рассчитан на приготовление кофе из специальных капсул, содержащих молотый кофе на одну порцию. Степень участия человека в приготовлении здесь также необременительна как, поскольку Вам всего-навсего нужно поместить капсулу и запустить процесс. Машина сама прокалывает капсулу и под давлением (9-15 Бар) ее содержимое превращается в вкуснейший эспрессо. 

Стоит отметить, что производители капсульных аппаратов «затачивают» их под капсулы определенного вида, размера, как правило капсулы и кофеварки взаимосвязаны. Главные преимущества капсульных кофеварок в их неприхотливости, простоте конструкции, малых габаритах, а также в самих капсулах, в которых кофе хранится герметично, сохраняя свой неповторимый вкус и аромат. 


Рожковые (ручные) кофеварки 

Аппараты, дающие в большей степени ощутить себя в роли баристы - кофеварки ручного типа, работающие на молотом (иногда на таблетированном) кофе. 
Принцип использования рожковой кофеварки заключается в том, что кофе (предварительно смеленый) помещается в характерное приспособление- рожок, и, что очень важно, аккуратно утрамбовывается другим приспособлением- темпером. Соответственно, при использовании рожковой кофеварки от ваших навыков напрямую зависит результат. 

Главная особенность такого аппарата- его стоимость, которая на порядок ниже чем у «автоматов»- от 1000 грн., но при правильном подходе у Вас получится самый настоящий эспрессо.

Coffeemag.com.ua © 2013-2015

Копирование материалов сайта запрещено.

+38 044 222 67 09

+38 095 102 88 99

+38 067 431 47 77