МЫ ПЕРЕЕХАЛИ! Кафе-магазин: г. Киев, ул. Олеся Гончара, 86А

+38 095 102 88 99

+38 067 431 47 77

+38 044 222 67 09

Ремонт.Сервис
Каталог

Вид

Производитель

illy (5)

Jura (9)

IDEE (1)

Упаковка

1 кг (146)

Цена, грн.

от

до

сброс

Сорт

Состав, %

Обжарка

Без кофеина

Да (5)

Ароматизированый

Да (19)

Страна производитель

Основная плантация

Кофе в зернах

Акция
Хит
обжарка светлая 
100 стиков сахара в подарок

589

грн.

Акция
Хит
обжарка средняя
100 стиков сахара в подарок

379

грн.

Акция
Хит
обжарка средняя
100 стиков сахара в подарок

515

грн.

Хит
Новинка
100% арабика
обжарка светло-средняя

785

грн.

Нет в наличии

Новинка
100 % арабика
обжарка: средняя

637

грн.

Новинка
Премиум
100% арабика
обжарка средняя

624

грн.

обжарка темнее среднего
100 стиков сахара в подарок

299

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

615

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

440

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

525

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

369

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

810

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

810

грн.

Новинка
100% арабика
обжарка средняя

169

грн.

Новинка
100 % арабика
средняя обжарка

152

грн.

20 % арабики, 80% робусты
темная обжарка

299

грн.

80 % арабики, 20% робусты
темная обжарка

316

грн.

100 % арабики
средняя обжарка

607

грн.

100% арабики
средняя обжарка

607

грн.

60% арабики, 40% робусты
темная обжарка

607

грн.

Новинка
обжарка средняя/темная
100 стиков сахара в подарок

309

грн.

Совсем немногие знают, что для приготовления напитка, зерновой кофе обходится намного дешевле растворимого, а учитывая тот факт, что в Вашем распоряжении существуют удобные и простые в использовании кофемашины, процесс занимает несколько минут, нажатием всего лишь одной кнопки. Остаётся только определиться, какой кофе в зернах Вам выбрать, 100% арабику или смесь из разных сортов, страну производителя и степень обжарки, что является немаловажным при покупке кофе в зернах. Остановимся на странах производителей кофе. 

Зерновой кофе поставляемый из Колумбии и стран Центральной Америки отличается своим лёгким вкусом с небольшой кислинкой. Идеально подходит для приготовления во френч-прессе, но для эспрессо его лучше не использовать, для этого крепкого напитка, его лучше смешать с более "тяжелыми сортами". Острова Карибского бассейна производят кофе в зернах лучших сортов. В нем меньше этой кислинки как у кофе из Центральной Америки. После себя напиток оставляет легкое сладковатое послевкусие. Зерновой кофе из Кубы, Ямайки, Пуэрто Рико вряд ли Вас разочарует. Кофе зерновой произведённый в Бразилии и прошедший сухую обработку очень хорошо подходит для эспрессо. Привкус у него крепкий и сладкий и совершенно без кислинки. Кофе в зернах из Йемена продолговатой формы называют ещё мокка или мокко. Из-за того, что этот кофе произрастает рядом с фруктовыми плантациями, иногда можно уловить в его вкусе лёгкий фруктовый оттенок. Восточная Африка (Кения, Танзания, Руанда) поставляет очень даже неплохой зерновой кофе. Этот насыщенный и глубокий вкус вы вряд ли перепутаете с другими сортами. Очень хорошо подходит для эспрессо. Кофе в зернах привезенные из Индии может проходить различные способы обработки и быть может потому его вкус так многогранен. Мягкий, терпкий и без кислинки. 

Чем сильнее обжаривается зерновой кофе, тем меньше вкусовых оттенков остается в нем. Вот несколько степеней обжарки: Легкая - такой кофе подходит для кофемашин. Особенно подходит кофейно-молочных напитков. Средняя - её ещё называют американская. Сильный аромат и горечь зерновой кофе получает за счёт того, что они очень долго жарятся. Венская - роскошный аромат и горький привкус. Отличительная особенность это тёмно-коричневые пятна на зёрнах. Сильная - зерновой кофе выделяет много масла. Вкус более горький. Стоит попробовать все способы сорта и определиться, какой кофе в зёрнах Вам больше подходит.

Coffeemag.com.ua © 2013-2021

Копирование материалов сайта запрещено.

+38 044 222 67 09

+38 095 102 88 99

+38 067 431 47 77